Spargelzeit vom 11. April - 16. Juni 2019 in "Der Knolle"!
Spargelcreme-Suppe mit feinen.....
- Spargelstücken                                                                5,20 €
- Streifen vom norwegischen Räucherlachs                          5,50 €                                                                                                                                                                                                            
Großer bunter Salatteller mit verschiedenen
Blatt- und Rohkostsalaten, gekochtem Schinken,
Käse und paniertem Stangenspargel
(Dressing nach Wunsch)                                                    13,30 €
                                                                                                                                                                                    
"Spargel-Schlemmer-Toast"
Schweinerückensteak mit frischem Stangenspargel,
gekochtem Schinken, Sauce hollandaise und
mit Käse überbacken                                                        14,80 €
                                                                                                                                                                                    
Portion frischer Spargel mit Salzkartoffeln,
wahlweise mit Butter oder Sauce hollandaise                    15,50 €
                                                                                                                                                                                    
Portion frischer Spargel mit Salzkartoffeln,
wahlweise mit Butter oder Sauce hollandaise und.....
- Portion rohen und gekochten Schinken                           19,90 €
- Schweineschnitzel "Wiener Art"                                      20,50 €
- 2 kleine Schweinemedaillons                                          23,50 €
- norwegischem Lachsfilet                                                23,50 €
- Rumpsteak 250gr. vom Black Angus Rind                         29,50 €
                                                                                                                                                                                  
Portion Spargel mit Schinkenstreifen und geriebenem
Käse gratiniert, dazu Salzkartoffeln                                  17,00 €
  
Spargel-Spinat-Lachs-Gratin mit feinen Kartoffelscheiben,
frischem Blattspinat, norwegischem Räucherlachs,
Spargelstücken und Käse gratiniert                                   18,00 €
                                                                                                                                                                                     
"Spargelschnitzel"
Schnitzel "Wiener Art" mit Schinken, Spargel,
Sauce hollandaise und mit Käse überbacken,
dazu knusprige Bratkartoffeln                                          19,50 €
                                                                                                                                                                                     
Spargel-Menü
- Spargelcremesüppchen mit Räucherlachs
- Schnitzel "Wiener Art" mit einer Portion Spargel und
  Salzkartoffeln
- Hausgemachte Rote Grütze mit einer Kugel Vanille Eis
  und Vanille Sauce                                                          23,50 €
                                                                                                                                                                                    
Zum Dessert: Mascarpone Creme auf 3erlei Fruchtspiegel
mit garnierten Früchten                                                    5,80 €
                                                                                                                                                                                     
Zu allen Spargelgerichten empfehlen wir Ihnen einen
Rivaner - feinherb -  
0,25 ltr.    4,50 €    oder    0,75 ltr.    13,00 €    oder
Weissen Burgunder aus der Pfalz
0,25 ltr.    4,70 €    oder    0,75 ltr.    13,50 €    
oder ein gepflegtes Pils vom Fass.
MELLEHERFORD
Die Knolle - Melle
Die Knolle - Herford
Die Knolle - Catering & Events
Markt 22
49324 Melle
Markt 22
49324 Melle
0 54 22 - 48 48 80 54 22 - 48 48 8
0 54 22 - 48 48 9
0 54 22 - 48 48 9
Anfahrt
Rathausplatz 1
32052 Herford
0 52 21 - 9 93 30 20
0 52 21 - 9 93 30 21
Anfahrtmail@knollengesellschaft.demail@knollengesellschaft.decatering@knollengesellschaft.de
Täglich geöffnet
11:30 - 14:30 Uhr
17:30 - 23:00 Uhr

Die Küche ist bis 22:00 Uhr, an Wochenenden und vor Feiertagen bis 23:00 Uhr geöffnet!
Täglich geöffnet
11:30 - 14:30 Uhr
17:30 - 23:00 Uhr

Die Küche ist bis 22:00 Uhr, an Wochenenden und vor Feiertagen bis 23:00 Uhr geöffnet!
Online-Reservierung

Jetzt direkt online reserveren
mit Sofortbestätigung:


Zur Reservierung