Weihnachten in "Der Knolle"!
Auch in diesem Jahr haben  wir am 1. und 2. Weihnachtstag zur Mittagszeit verschiedene
weihnachtliche Menüs zusammengestellt.
Sie können auch jedes Gericht innerhalb eines Menüs einzeln ohne Suppe oder Dessert
bestellen. Den Einzelpreis finden Sie direkt hinter jedem einzelnen Gericht. Für Ihre
Kinder halten wir unsere normale Kinderkarte bereit.

Vorspeise
"Klassische Hühnerbrühe" mit Eierstich, Nudeln, frischem
Lauch und Markklößchen    4,80 € 

Menü I
Feine Rinderroulade mit Oma's hausgemachtem Apfelrotkohl
und Kartoffelklößen   14,90 €                                                  23,00 €

Menü II
Wildschweinbraten an einer Wacholderrahmsauce mit
Speckrosenkohl und Kartoffelklößen  16,80 €                            25,50 € 
               
Menü III
3 Schweinemedaillons im Parmaschinken-Mantel auf Stein-
pilzen, dazu reichen wir hausgemachte Spätzle und einen
Salat der Saison  19,50                                                             27,50 € 

Menü IV
Halbe knusprige Ente frisch aus dem Rohr auf einer Orangen-
Sauce, dazu Speckrosenkohl und Kartoffelklöße  18,90 €            28,00 €

Menü V
Duo vom Zanderfilet und Kanadischem Wildwasserlachs an
einer samtigen Limetten-Kräutersauce, dazu reichen wir
Broccoliröschen und Wildreis  19,50 €                                       28,00 €

Menü VI
Rumpsteak "Tiroler Art" vom Argentinischen Black Angus Rind
mit gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter,
dazu reichen wir knusprige Bratkartoffeln und einen
Salat der Saison  24,50 €                                                          33,00 € 

Vegetarisches Gericht

Menü VII
Waldpilz-Käsespätzle mit frisch geriebenem Parmesan
und Rucolablätter  14,00 €                                                      22,50 €

Dessert
Zimtparfait mit marinierten Rumtopf-Pflaumen und
Schlagrahm  6,50 €                                                              
MELLEHERFORD
Die Knolle - Melle
Die Knolle - Herford
Die Knolle - Catering & Events
Markt 22
49324 Melle
Markt 22
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0 54 22 - 48 48 80 54 22 - 48 48 8
0 54 22 - 48 48 9
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Anfahrt
Rathausplatz 1
32052 Herford
0 52 21 - 9 93 30 20
0 52 21 - 9 93 30 21
Anfahrtmail@knollengesellschaft.demail@knollengesellschaft.decatering@knollengesellschaft.de
Täglich geöffnet
11:30 - 14:30 Uhr
17:30 - 24:00 Uhr
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